"Der globale Supermarkt" - Die Welt im Sterben

 Am Beispiel
 
"Shrimps statt Schwein

Deutschlands einziger Garnelenbauer"

Zitat:

Die Deutschen lieben Garnelen. 

• Der Pro-Kopf-Verbrauch ist in den letzten zehn Jahren um das Dreifache gestiegen. 

Früher galten Garnelen als kostbare Luxusware, heute liegen sie tiefgekühlt für ein paar Euro beim Discounter herum. 

• Der Preisverfall hat dazu geführt, dass bei den Mengen der verzehrten Garnelen nur noch die Hälfte aus dem Meer kommt. 

Die anderen 50 Prozent stammen von Zuchtfarmen, wo der freizügige Einsatz ... (tvtv66)

(Quelle, tvtv.de, RTL)

. . .

(Ergänzung d. Red. "... wo der freizügige Einsatz von Antibiotika und anderen, diversen  Medikamenten/Wirkstoffen grundlegende Voraussetzung der Züchtung ist.

• Nicht nur für Shrimps und Garnelen, sondern in allen Zuchtfarmen dieser Welt, wo außerhalb eines intakten Ökosystems Massenfleisch in Form von Tieren mit zwei Augen und auf vier oder zwei Beinen im eigenen Kot stehend eingepfercht werden und rapide wachsen sollen ...") 

• (s.a. transparente Gesetzmäßigkeiten im weltweiten Kreislauf von Konsum und Gesundheit

 Der Garnelenring (Filmtrailer)

Zwischenzeit2001

Zitat:

Der Garnelenring 

Der globale Supermarkt zerstört

• Mangrovenwälder, 

• Artenvielfalt 

und 

• Lebensgrundlagen.

Jeden Tag konsumieren wir Nahrungsmittel, deren Herkunft und Erzeugung unklar sind. 

• Auch die zerstörerischen Auswirkungen der Garnelenzucht kennen nur wenige VerbraucherInnen.

Mitte der 80er Jahre begann mit Förderung 

• der Weltbank, 

• des IWF 

und 

• der jeweiligen Regierungen 

die industrielle Massenproduktion von Garnelen.

Auch in Guatemala und Honduras holz(t)en multinationale Unternehmen weite Mangrovenküsten für die Zuchtbecken ab. Die Folgen sind erschreckend. 

• Aus Angst vor Seuchen setzen die Farmen große Mengen an Chemikalien und Antibiotika ein. 

Die Mittel 

• kontaminieren  die (naturgeschützte) Umwelt, 

• töten die Fischbestände 

und 

• zerstören so die Lebensgrundlage der KüstenbewohnerInnen.

Auch die Verarbeitungsindustrie missachtet Umweltgesetze und Arbeitsrechte. 

• Der gesamte Industriezweig mit Erzeugung, Verarbeitung, Export und Vermarktung hat die regionale Wirtschaft der Küstenprovinzen geschädigt. 

• Während die Menschen verarmen, erzielen die Multis Millionengewinne. 

Zu den Nutznießern zählen auch die deutschen Importeure, da der Garnelenkonsum in den letzten Jahren rasant gestiegen ist.

Das Filmteam von Zwischenzeit e.V. reiste 5 Monate durch Südmexiko und Mittelamerika, um existierende und geplante "Entwicklungsprojekte", deren Auswirkungen auf Mensch und Natur sowie den Widerstand zu dokumentieren. 

• Für diesen Film begleitete es Organisationen und Betroffene, die Widerstand gegen Fremdbestimmung und Ausverkauf der Ressourcen leisten. 

• Zudem interviewte es PolitikerInnen und Unternehmer.

Ein wichtiger Aspekt ist die Beteiligung 

• deutscher Unternehmen, 

• Banken 

und 

• KonsumentInnen.

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